Tomates Deshidratados
Tomates Deshidratados
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Tomates Deshidratados en Aceite de Oliva
Nuestros tomates deshidratados se preparan con aceite de oliva extra virgen, laurel, ajo, orégano, pimienta y sal de mar de Cahuil. El resultado es un producto intenso, aromático y lleno de carácter.
Sabor y textura:
Sabor profundo, concentrado y ligeramente dulce. Textura tierna pero consistente, que se suaviza gracias al aceite de oliva.
Ingredientes: tomates deshidratados, aceite de oliva extra virgen, ajo, orégano, laurel, pimienta y sal de mar.
Tip de la casa: guarda el aceite que queda en el frasco cuando termines los tomates; es oro líquido para aliñar ensaladas, bruschettas o marinar carnes y pescados.
Contenido Neto: 480 gr.
Sabor intenso y natural.
Nuestros tomates deshidratados ofrecen un sabor profundo, ligeramente dulce y concentrado. Están sumergidos en aceite de oliva extra virgen y de ajo, orégano, laurel, pimienta y sal de mar.
¿No serán muy fuertes o difíciles de usar?
Están listos para servir, cocinar o picar directamente del frasco. No necesitas hidratarlos, condimentarlos ni nada extra; solo abrir y comer.
Versatilidad
Funcionan igual de bien en sándwiches y ensaladas que en pizzas, focaccias, bruschettas o pastas mediterráneas. Además, el aceite infusionado es un regalo extra: puedes reutilizarlo para aliñar ensaladas, marinar carnes o preparar salsas únicas.
¿Tienes dudas? Aquí te respondemos
FAQ / Preguntas Frecuentes
¿Qué tienen de especial estos tomates deshidratados?
Están sumergidos en aceite de oliva extra virgen y acompañados de ajo, orégano, laurel, pimienta y sal de mar de Cahuil. Eso significa sabor intenso, aromas mediterráneos y una textura tierna que se derrite en la boca.
¿Cómo se conservan una vez abiertos?
Muy fácil: mantén siempre el frasco cerrado y refrigerado. Gracias al aceite de oliva, se conservan perfectamente. Y ojo: entre más tiempo pasan en el aceite, más concentrados y aromáticos se ponen.
¿Son muy salados o muy ácidos?
Para nada. Tienen un equilibrio natural: dulzor concentrado del tomate, notas herbales del orégano y frescura del laurel. La sal de mar de Cahuil solo realza su sabor, sin taparlo.
¿Con qué comidas combinan mejor?
Con prácticamente todo:
- Sandwiches y hamburguesas.
- Pizzas, focaccias y bruschettas.
- Ensaladas frescas o de pasta.
- Tablas de picoteo junto a quesos y charcutería.
- Triturados en salsas caseras o dips para sorprender.
¿Se pueden usar también el aceite que queda en el frasco?
¡Por supuesto! Ese aceite está infusionado con todo el sabor del tomate y las especias. Úsalo para aliñar ensaladas, marinar carnes o incluso sobre una bruschetta. Es oro líquido, no lo desperdicies.
¿Mantienen su textura en preparaciones calientes?
Sí. No se deshacen ni pierden intensidad si los usas en pizzas, focaccias, salsas o guisos. Al contrario, aportan un punch de sabor concentrado.
¿Cuánto dura el frasco cerrado y abierto?
Cerrado, varios meses gracias al aceite de oliva y el deshidratado. Abierto, dura fácilmente 2 a 3 semanas refrigerado… aunque seamos sinceros, ¡nunca pasa de una semana sin que lo terminen!
